芙蓉美食介绍

历史已有60年之久，在当地拥有相当的名气。这一碗手工制作的濑粉看似普通，只有肉碎和葱花的点缀，但口感很特殊，不像其他面类来的弹牙，一咬即断，有着淡淡的米香。

地点：Seremban Pasar Besar, Jalan Besar, 70200 Seremban, Negeri Sembilan.

营业时间：7:00am-11:00am

魷魚米粉是芙蓉特产之一，在大马其他州属吃不到。翻炒过的米粉，有股锅香，再搭配浓郁的乌黑酱汁和肉片，口感极其丰富。这家老字号已有超过30年的历史，但历经岁月洗礼的它，至今仍屹立不倒。

地点：Seremban Pasar Besar, Jalan Besar, 70200 Seremban, Negeri Sembilan.

营业时间：5.30am-11.30am（星期二休息）

客家面，当然少不了肉碎，肉碎似乎是最佳配角，简单的以麻油提香，没有其他的佐料，面条Q但味道似乎清淡了一点。

地点：Seremban Pasar Besar, Jalan Besar, 70200 Seremban, Negeri Sembilan.

营业时间：7:00am-12:00pm

超过60年的新儒记牛腩粉，酱汁和调味品都是自己独家秘方。牛腩粉上铺上一层浓厚的酱汁，再撒上芝麻和花生，让面条更有嚼劲，更香。记得要点干捞的。

地点：Seremban Pasar Besar, Jalan Besar, 70200 Seremban, Negeri Sembilan.

营业时间：8:00am-3:00pm（星期二休息，但逢公共假期照常营业）

五十多年老字号的沙爹档，在芙蓉无人不知无人不晓。老板选用瘦肉来做沙爹串，经过炭火烧烤肉不但没有变的干反而增添了炭香味，再搭配上特制香而辣的沙爹酱，简直一流。

另一个特色是这里有提供鸡肉、猪肉、羊肉串和猪肠串， 比起平时很难吃到的猪肉沙爹。

营业时间：7:00pm-12:00am

这家茶餐室就位于沉香隔壁。常常满座就能晓得这里的猪杂粥真的大有来头，就连本地人也是赞不绝口！

地点：Jalan Temiang, 70200 Seremban, Negeri Sembilan.

营业时间：7:00pm 至售完

琼南园茶室坐落在芙蓉Rahang 的芙蓉园（Taman Seremban）

地点：Jalan Seroja 21, Taman Seremban, 70450 Seremban, Negeri Sembilan

营业时间：6:00 am – 1:00 pm （星期三休息）

这里的面条，是自制的手工面，口感一流。还有这里的滑鸡和菠菜面也是这里的主角之一。

地点：169, Jalan Tuanku Munawir, 70000 Seremban, Negeri Sembilan.

电话：06-764 2276

一提到烧蟹非芙蓉莫属，芙蓉烧蟹闻名全马。而这家餐馆以沙煲生鱼、妈蜜烧蟹、泰式猪手、鱼头米粉而闻名。妈蜜烧蟹的香味让人无法抗拒，加上主厨特制的酸辣酱，让食客吃得停不了口。

地点：No. 103 Taman A.S.T., Jalan Labu Lama, 70200 Seremban.

营业时间：5:00pm-12:00am

叻沙的配料其实简单，包括半颗水煮蛋、大量的豆腐卜、芽菜和一块入味的咖喱鸡，汤底再铺上一层香辣浓郁的椰浆咖喱汁，米粉和豆腐卜吸收了咖喱汁的美味，形成了一碗偏辣、重口味的亚洲Laksa。

一碗LAKSA 除了淋上汤，还盖上一层浓郁的咖哩汁。

地点：341，Taman Senawang Jaya, 70450 Seremban, Negeri Sembilan.

营业时间：7:00am-4:00pm

这家板面非常有特色，除了最传统的清汤口味，这里竟然能尝到福建式的焖板面、卤板面、和干炒板面。

营业时间：3:00pm-12:00am

这里的老鼠粉是用濑粉制成，以干捞为主，软软的粉条，搭上丰富的配料即肉碎、叉烧及青葱，再加上独创的辣椒酱，让人越吃越刺激食欲。还有云吞面，猪肉丸、炸云吞、猪肚、生肠及粉肠等，也非常好吃。

地点：26GR, Jalan Seng Meng Lee, Off Jalan Temiang, 70200 Seremban.

营业时间：7.30am – 6.00pm（星期一休息）

电话：016-612 2711

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